Magasingaarden - kopi

Vorspeise :
Mit Zitrone marinierter Lachs, serviert mit einer Creme aus Seehasenrogen, Limette und Kräutern. Serviert mit frisch gebackenem Brot und Butter.

Hauptgericht :
Lammkarree mit Rosmarin und Knoblauch gebraten, serviert mit Selleriepüree, Pommes Anna, Thymian-Wurzelgemüse, langsam gegarten Tomaten und einer reichhaltigen Rotweinsauce.

Nachspeise :
Gefüllte Ostereier, serviert mit gerösteten Pistazien und hausgemachtem Mangosorbet.

Preis pro Gedeck: 350 kr.