Steensgaard

Foto: Faaborg Turistbureau
Attraktionen
Örtliche Geschmackerlebnisse
Addresse

Steensgaard 3

5642 Millinge

Kontakt

E-Mail:post@steensgaard.dk

Telefon:62619452

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"Mit Steensgaard wollen wir einen Ort schaffen, an dem die Verbindung zwischen den Menschen und den Lebensmitteln wiederhergestellt wird. Bei Steensgaard geht es um gutes Essen, und frische Produkte. "Ann Wiesinger, Inhaberin von Steensgaard.

Unser gesamtes Fleisch stammt von unseren eigenen Bio-Tieren. Sie leben frei auf Steensgaards Feldern, werden in unserem eigenen Schlachthof geschlachtet und von unseren erfahrenen Handwerkern verarbeitet.

Wir bilden zukünftige Lebensmittelhandwerker aus.
Sind Sie verrückt nach dem Wunsch, den Rohstoffen und dem Handwerk noch näher zu kommen? Dann probieren Sie unsere Food Crafts-Kurse vom Küchengarten bis zum Schlachthof, wenn sie im ersten Teil des Jahres 2019 aufgelegt werden.

100% ehrlich, authentisch und organisch.
Alles, was wir bei Steensgaard tun, ist zu 100% aus biologischem Anbau und wird aus reinsten Produkten des Bauernhofs von Hand gefertigt, basierend auf einem hohen Tierschutz, stolzen Traditionen des Essenshandwerks und großem Respekt für die Natur.

Bio und handgefertigt.
Keine künstlichen Zusätze.

Frisches Fleisch von unseren ökologischen Outdoor-Schweinen, Vieh und Lamm. Alle unsere Tiere werden auf dem Hof ​​in unserem eigenen Schlachthof und in der Brüterei anschließend im Reifekeller geschlachtet. Handgemachte Würste aus Lamm, Rind und Schweinefleisch - frisch oder vorgekocht. Alle unsere Wurstwaren werden nach alten Metzgereistraditionen ohne künstliche Zusätze und Bindemittel handgefertigt. Handgemachte Wurstwaren und Toppings von höchster Qualität. Hergestellt von unseren erfahrenen Handwerkern und bis zu zwei Jahre in unserem unterirdischen Innenhofkeller gereift.

Frisch geerntete Getreide aus unserem großen Bio-Gemüsegarten.
Im Garten arbeiten wir mit vielen alten nordischen Sorten und kultivieren alles von essbaren Blumen über Blattgrün bis hin zu Kürbis und Kohl in allen Sorten.

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Steensgaard 3

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