Bjørnø Gårdbutik

Mit Liebe von Bjørnø.

Der Bjørnø Hofladen bietet Inselbewohnern, Gästen und Einheimischen Zugang zu schmackhaftem und lokal produziertem Gemüse, Eiern und Rindfleisch.

Wir haben auch eine kleine Auswahl an nachhaltigen Delikatessen und lokalem Kunsthandwerk. Neben Skarø-Eis und -Getränken verkaufen wir auch einige Grundnahrungsmittel, damit die Gäste der Insel jederzeit ihren Morgenkaffee und ihre Haferflocken bekommen können.

Der Hofladen und die Produkte, die wir verkaufen, basieren auf der Liebe zu unserer kleinen, malerischen Insel und dem Wunsch, einen kleinen Beitrag zur Wiederherstellung des natürlichen Gleichgewichts der Erde zu leisten. Unsere Biobauern sind sehr stolz darauf, erstklassige Lebensmittel zu liefern, bei denen Geschmack, Gesundheit und Respekt vor der Natur an erster Stelle stehen. Deshalb bewirtschaften wir das Land biologisch und schaffen mit neuen Hecken und Teichen Raum für mehr Artenvielfalt.

Das Fleisch, das wir verkaufen, stammt von Rindern, die auf den Hügeln von Bjørnø weiden, und ist biologisch zertifiziert. Die Eier stammen von Hühnern, die das ganze Jahr über im Freien gehalten werden können.

Unsere große Auswahl an verschiedenen Gemüsesorten stammt aus der 1 Hektar großen Freilandgärtnerei und dem großen Gewächshaus.

Sie können mit der Fähre Bjørnø Ø-Fleisch und Ø-Gemüse kaufen oder über unsere Website bestellen.

Sie können sich auch jeden Freitag (9 und 17 Uhr) eine Kiste mit gemischtem Gemüse und Kräutern an den Hafen von Faaborg liefern lassen. Die Kiste ist so zusammengestellt, dass Sie sowohl grobes als auch feines Gemüse der Saison und frische Kräuter erhalten.

Übersetzt mit DeepL.com (kostenlose Version)