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Brobyværk Kro

Das Mittagessen im Brobyværk Kro basiert auf der klassischen Inn-Küche.

Auf der Speisekarte finden Sie Gerichte, die viele vergangene Zeiten überlebt haben – einfach weil sie Lieblingsgerichte sind.
Diese Mittagsgerichte, in all ihrer Einfachheit, sind ganz traditionell gedacht, mit Raum für kreative in-put.

Das Abendmenü von Brobyværk Kro lässt sich von der französischen Brasserie inspirieren. Lokale und Kurzstreckenbetriebe werden vorzugsweise mit Blick auf die Auswahl der Produzenten gehandelt.